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Poulsard La Chamade 2020 - Domaine Bornard, Jura,Tony Bornard, Ploussard 'La Chamade' 2022 – Parched,Philippe Bornard La Chamade Arbois Pupillin | Vivino US,ドメーヌ・ボールナール アルボワ・ピュピラン・ルージュ ラ,ドメーヌ・ド・ラ・ボーム・シラー 赤ワイン | 赤ワイン | 京橋ドメーヌ・ボールナール / ラ・シャルマード 2020\r\r品種：プールサール\r\rラ・シャマードは60年を超えたヴィエーユ・ヴィーニュのプルサールだけで仕込んでいる。サロン2013 Salon Le Mesnil シャンパン。\rトニー曰く、ラ・シャマードのコンセプトは、かつて除梗機もステンレスタンクもなく、ブドウを手で除梗し、醸造容器にフードルを使っていた彼の祖父の代の醸造方法を忠実に再現したワインとのこと。テールドシエル2本セット。\r2020年は、ブドウが早熟で太陽に恵まれた年。高評価ワインPago de Tharsys3本 & GEN ONE 1本セット。収穫日もドメーヌ史上最も早かった。ワイン　2本　赤　白　未開封。\r出来上がったワインは、アルコール度数13.4%のワインとは思えないほどジューシーでエレガント。2024城戸オータムカラーズ　ルージュ＆ブラン＆シャルドネ。\r今回も、瓶詰めしてからカーヴで 2 年近く熟成させてリリースしただけあって、ワインがきれいに整っている。ポメリー　キュベ・ルイーズ　1985。\rまるでマセラシオン・カルボニックで優しく仕込んだような柔らかい果実味と長熟を窺わせるキメの細かいタンニンとのバランスも良く、プルサールの良さが全て詰まった官能的なワインだ。EH酒造 北三黒 キタサンブラック 赤ワイン。\r\r自然派ワイン\rナチュラルワイン\rヴァンナチュール